¿Cuándo podrá volver a consumir lechuga romana? - FOX34 Lubbock

¿Cuándo podrá volver a consumir lechuga romana?

¿Cuándo podrá volver a consumir lechuga romana?

ALBUQUERQUE, NUEVO MÉXICO -

Después de una retirada masiva de la lechuga romana debido a un brote de E-coli, muchos se preguntan si es seguro volver a comerla. La Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos, o FDA por sus siglas en inglés, indica que sí se puede siempre y cuando sepa de donde viene. La FDA añadó que solo seis condados en California están vinculados al brote actual de E-coli.

Si la lechuga proviene de Monterey, San Benito, San Luis Obispo, Santa Bárbara, Santa Cruz o Ventura, ¡No la coma! Sin embargo, si fue cultivada en cualquier otro lugar se considera segura.


Cabe mencionar que todas las lechugas en los supermercados deberían estar etiquetadas con su lugar de origen, así que verifique antes de comprar.
Los funcionarios de salud federales siguen investigando el brote y qué productor específico está detrás de esto.

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